たぬきケーキ（ポンポコ）@岩手県奥州市（旧江刺）菊正堂

　岩手県奥州市に2店舗（本店・西大通り店）ある菊正堂さんのたぬきケーキ、名前は「ポンポコ」。これまで観た中で最小、最安（85円）のたぬきケーキでした。
　写真を見るとわかるように、タルトの上にちょっこり乗ってます。スポンジは使わず、全身バタークリームでみっちりしてるんですが、バタークリームの重い感じもなく食べやすい。個体が小さいせいなのかもしれませんけど。
　本店にてショーケースの撮影許可を貰う時にお店の売り子さんと話をしたんですが、その方（多分自分より年上のおねえさん）が小さい頃にはもうこの店で売ってた、とのこと。やっぱり未だに子供たちの人気は高いんだそうな。





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